Käsekuchen ohne
Boden, dafür mit Mandarinen
Zuerst den
Backofen einschalten 180° C Ober-/Unterhitze
Zwei Dosen
Mandarinen abschütten und gut abtropfen lassen
Eine Springform
mit Butter ausfetten und mit 3 Esslöffel Grieß ausstreuen
Zutaten:
4 Eier
120 g Zucker
4 Teelöffel Vanillezucker
1 Prise Salz cremig schlagen
500 g Magerquark
1 Päckchen Puddingpulver Vanille dazugeben und gut unterrühren
Diese Masse in die
Springform füllen und die Mandarinen, die vorher mit 1 Esslöffel Mehl bestäubt
werden hineingeben. Evtl. etwas runterdrücken.
Schaut mal hier,
was auf anderen Kaffeetafeln heute so steht.
Den werde ich auch einmal probieren. Vielleicht sogar nächste Woche schon.
AntwortenLöschenlg monika
Das sieht gut aus, den werde ich demnächst mal backen.
AntwortenLöschenLG Jac.