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Montag, 28. November 2016

Plätzchen-Tauschparty 2016


Schon zum 3. Mal haben wir vor dem ersten Advent Plätzchen getauscht.

Von mir gab es dieses Jahr Hildabrötchen, die absoluten Lieblingsplätzchen der Familie

Hildabrötchen

300g Mehl
150g Butter
120g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ei
Davon einen Knetteig zubereiten
1 Std. kühl ruhen lassen
Für den Boden runde Kreise ausstechen
Für den Deckel Kreise mit Öffnung ausstechen
Bei 180° C Ober-/Unterhitze 10 min. backen
Boden mit Marmelade bestreichen.
Deckel mit Puderzucker oder Glasur überziehen und auf den Boden setzen,
Gut trocknen lassen.

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